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"Un Dimanche à la campagne" à Orléans le 20 août prochain !

Un DImanche à la campagne le 20 août 2017 - quai Chatelet à Orléans"Agriculture : le saviez-vous" tel sera le thème de la 25ième édition d' «Un Dimanche à la campagne». Cet événement, orchestré par l'association de communication des Jeunes Agriculteurs du Loiret, se déroulera le dimanche 20 août, de 9h à 18h, sur le quai du Châtelet à Orléans. Comme chaque année, les organisateurs ont concocté un programme riche et varié pour les quelque 4.000 visiteurs attendus, dont voici un aperçu.

"L'objectif de cette fête est de présenter une vitrine de l'agriculture départementale dans toute sa diversité" explique Anthony Paris, trésorier de l'association AJIR et responsable de l'événement. Ainsi, une ferme pédagogique avec veaux, vaches, moutons, chèvres, cochons sans oublier les animaux de la basse-cour, sera implantée en plein cœur d'Orléans. Autour de cette ferme, le public pourra profiter de nombreuses animations gratuites dont des démonstrations de traite des vaches et des ânesses. Il pourra également observer en direct des éclosions d'œufs de poule. En tout, une cinquantaine de poussins devraient voir le jour le 20 août à Orléans.

Le "Made in Loiret" à l'honneur

Lors de cette journée, une part belle sera faite aux produits du terroir avec un marché fermier rempli de saveurs. Fruits et légumes de saison, miel et autres produits de la ruche, confiture de Sologne, poissons de Loire, viandes et charcuteries...une large palette de produits régionaux, directement issus des exploitations, sera proposée par une vingtaine de producteurs. Il y aura même des produits cosmétiques au lait d'ânesse et de la laine de mohair pour tricoter des pulls chauds en prévision de l'hiver.

Le terroir Loiretain sera également mis à l'honneur sur le pôle restauration tenu par les Jeunes Agriculteurs. Au menu cette année, du melon cultivé à Binas aux portes du Loiret avec en plat du jour des saucisses de porc du Gâtinais accompagnées de frites Beauceronnes en robe des champs. Quant au dessert, suspense jusqu'au 20 août !

A la découverte des grandes cultures

Mais le Loiret, c'est avant tout les grandes cultures. Aussi, diverses animations seront proposées sur les céréales et les oléo-protéagineux. Un boulanger Abraysien viendra notamment confectionner sur place du pain au levain préparé avec de la farine provenant du Moulin des Gaults à Poilly-lez-Gien (45). Celle-ci  est obtenue par l'assemblage de différentes variétés de blé cultivées principalement dans le Loiret et l'Yonne. Saurez-vous résister à la bonne odeur du pain chaud ? A deux pas de là, des graines de colza seront pressées mécaniquement pour en extraire de l'huile. Les résidus, appelés tourteaux, serviront à l'alimentation du bétail. A découvrir également, un robot de désherbage qui fait la différence entre la culture et les mauvaises herbes. Cette technologie sera présentée par la Chambre d'agriculture du Loiret, partenaire de l'événement.

D'autres animations compléteront ce programme déjà riche, comme un atelier de tressage de paille enrichi d'une exposition de croix de moisson et autres objets décoratifs, une salle de traite mobile pour apprendre le métier d'éleveur, des courses de tracteurs à pédales... Durant une journée, Orléans vivra au rythme de la campagne !

"Agriculture : le saviez-vous" tel sera le thème de la 25ième édition d' «Un Dimanche à la campagne». Cet événement, orchestré par l'association de communication des Jeunes Agriculteurs du Loiret, se déroulera le dimanche 20 août, de 9h à 18h, sur le quai du Châtelet à Orléans. Comme chaque année, les organisateurs ont concocté un programme riche et varié pour les quelque 4.000 visiteurs attendus, dont voici un aperçu.

"L'objectif de cette fête est de présenter une vitrine de l'agriculture départementale dans toute sa diversité" explique Anthony Paris, trésorier de l'association AJIR et responsable de l'événement. Ainsi, une ferme pédagogique avec veaux, vaches, moutons, chèvres, cochons sans oublier les animaux de la basse-cour, sera implantée en plein cœur d'Orléans. Autour de cette ferme, le public pourra profiter de nombreuses animations gratuites dont des démonstrations de traite des vaches et des ânesses. Il pourra également observer en direct des éclosions d'œufs de poule. En tout, une cinquantaine de poussins devraient voir le jour le 20 août à Orléans.

Le "Made in Loiret" à l'honneur

Lors de cette journée, une part belle sera faite aux produits du terroir avec un marché fermier rempli de saveurs. Fruits et légumes de saison, miel et autres produits de la ruche, confiture de Sologne, poissons de Loire, viandes et charcuteries...une large palette de produits régionaux, directement issus des exploitations, sera proposée par une vingtaine de producteurs. Il y aura même des produits cosmétiques au lait d'ânesse et de la laine de mohair pour tricoter des pulls chauds en prévision de l'hiver.

Le terroir Loiretain sera également mis à l'honneur sur le pôle restauration tenu par les Jeunes Agriculteurs. Au menu cette année, du melon cultivé à Binas aux portes du Loiret avec en plat du jour des saucisses de porc du Gâtinais accompagnées de frites Beauceronnes en robe des champs. Quant au dessert, suspense jusqu'au 20 août !

A la découverte des grandes cultures

Mais le Loiret, c'est avant tout les grandes cultures. Aussi, diverses animations seront proposées sur les céréales et les oléo-protéagineux. Un boulanger Abraysien viendra notamment confectionner sur place du pain au levain préparé avec de la farine provenant du Moulin des Gaults à Poilly-lez-Gien (45). Celle-ci  est obtenue par l'assemblage de différentes variétés de blé cultivées principalement dans le Loiret et l'Yonne. Saurez-vous résister à la bonne odeur du pain chaud ? A deux pas de là, des graines de colza seront pressées mécaniquement pour en extraire de l'huile. Les résidus, appelés tourteaux, serviront à l'alimentation du bétail. A découvrir également, un robot de désherbage qui fait la différence entre la culture et les mauvaises herbes. Cette technologie sera présentée par la Chambre d'agriculture du Loiret, partenaire de l'événement.

D'autres animations compléteront ce programme déjà riche, comme un atelier de tressage de paille enrichi d'une exposition de croix de moisson et autres objets décoratifs, une salle de traite mobile pour apprendre le métier d'éleveur, des courses de tracteurs à pédales... Durant une journée, Orléans vivra au rythme de la campagne !

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Le contrat AXEREAL Jeunes dévoilé aux administrateurs JA

Retour sur le conseil d'administration des Jeunes Agriculteurs du Loiret qui s'est déroulé le 22 juin.Le conseil d'administration des Jeunes Agriculteurs du Loiret s'est réuni le 22 juin à Nesploy. La réunion a débuté par une intervention de Frédéric Gond, Président de la commission Jeunes Axéréal. Il était accompagné de Nicolas Beaufils, service marketing. Ensemble, ils ont présenté la nouvelle politique d'accompagnement de la coopérative dédiée aux jeunes agriculteurs. Cette dernière a été développée par la commission Jeunes AXEREAL avec le concours de JA Centre. " La volonté d'AXEREAL est de soutenir les jeunes installés ce qui va dans le même sens que le syndicat JA" a souligné Cédric Boussin, le Président des Jeunes Agriculteurs du Loiret, à l'issue de la présentation.

Exonération de la TFNB : JA écrit aux communes

Après cette présentation d'une heure, la réunion a repris son cours normal. Comme à l'accoutumée, les administrateurs JA ont exposé à l'assemblée un résumé des réunions auxquelles ils ont participé au cours de ces dernières semaines.

Nicolas Lefaucheux a dressé un bilan du groupe Installation JA qu'il a coprésidé avec Baptiste Menon le 27 mai. La proposition du groupe Installation d'adresser une lettre aux communes loiretaines pour les inciter à délibérer en faveur d'un dégrèvement de 50% de la Taxe foncière sur les propriétés non bâties (TFNB) afférente aux parcelles exploitées par les jeunes agriculteurs a été entérinée par le conseil d'administration JA. Dans la foulée, ce dernier a validé le courrier qui sera envoyé aux 208 communes n'ayant pas opté pour cette exonération.

Des formations JA'prog début 2016

Un point a été fait sur JA'prog. Ce projet régional porté par JA Centre avec le soutien du Crédit Agricole Centre Loire, a pour but d'aider les jeunes dans le pilotage de leur exploitation en mettant à leur disposition différents outils d'aide à la décision. Un comité de pilotage s'est tenu le 3 juin en présence de deux représentants de JA45. Comme l'a rappelé Cédric Boussin" Le Loiret est le seul département à ne pas avoir signé en mars dernier la charte d'engagement". Il justifie ce choix par le fait qu'il souhaite " au préalable avoir les soutiens de leurs partenaires". L'objectif annoncé par le Président JA45 "est d'organiser des formations au début de l'année 2016, sur le même modèle que le Cher, département pilote". Une rencontre avec CERFRANCE Centre Loire est programmée dans les prochains jours.( Pour en savoir plus sur JA'Prog, http://agrijaprog.com/)

Un speed-dating à l'automne

Parmi les autres sujets abordés figurait la communication. Un point rapide a été fait sur l'organisation d'Un Dimanche à la campagne le 23 août sur le quai du Chatelet à Orléans. De nouvelles animations devraient voir le jour comme des éclosions d'œufs de poule en live. Les organisateurs veulent également mettre en place une démonstration de tonte de moutons. Le fil conducteur de cette 23ème édition sera "la traçabilité et les signes de qualité".

Le conseil d'administration a aussi validé le projet du groupe communication d'organiser un speed-dating. Il se tiendra dans l'agglomération montargoise à l'automne prochain. Si le succès est au rendez-vous, l'événement pourrait être reconduit annuellement sur un autre arrondissement.

Dans les questions diverses, Alexandre Deneau a proposé de visiter l'assemblée nationale. Le conseil d'administration a ratifiée la proposition et l'a désigné pour s'occuper d'organiser cette visite qui sera couplée avec celle du sénat.

Le prochain conseil d'administration se tiendra le 10 août chez Alexandra Laurent-Claus. La réunion sera ouverte aux bénévoles d'Un Dimanche à la campagne puisque l'ordre du jour sera principalement consacré aux derniers préparatifs de cet événement phare de fin d'été.